这个男人为了猫山王,飞了8小时到马来西亚,我服了!
“世界那么大,我想去看看。”这句话是曾经网络的流行语。而榴莲那么多,哪里最正宗。为了寻找最好吃的猫山王,这位兄弟给果哥讲了他飞了8个小时来到马来西亚,只为猫山王榴莲的故事。
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我是个资深榴莲控,但是从来没有吃过猫山王,在国内吃的大部分是泰国的金枕头,几乎每周一个。身边从马来西亚旅游回来的朋友,没有一个人不提猫山王的。于是在网上买过几次“李鬼猫山王”,给坑惨啦,(感谢骗子,现在我已经是榴莲专家啦,哈哈)
第一次是买到了越南干尧冒充的猫山王,很难吃。后来才知道那个东西很便宜,比金枕都便宜。为此我特意去探访了一下越南干尧的真身!越南干尧都是从广西凭祥口岸进入中国的,11月份去的当时,口岸批发价是16一斤。第二次在网上买的是冰冻榴莲肉,结果是D24冒充的猫山王。其实我跟猫山王的初恋是苦涩的!应该叫单相思!
本文主人公猫山王俱乐部发起人
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第一次见到猫山王的真身!
在2017年11月份,在网上看到说是11月3、4、5号,马来西亚农业部要和中国政府在广西南宁举办一次马来西亚(南宁)国际榴莲节。说有5吨的猫山王运到中国,也是第一次带壳的完整猫山王合法进入中国。于是我飞了7个小时来到了南宁。场面太火爆了,第一天排了3个小时的队,只吃到一小块榴莲。就是这个一小块榴莲彻底征服了我这个吃榴莲20年的人。猫山王,肉色金黄,口感香,而不臭。马来西亚的猫山王,彻底颠覆了我们对榴莲的认知,原来榴莲是香的,不是臭的。
大会第二天,11月4号,马来西亚榴莲协会主席听说,有个中国吃货,为了猫山王飞了7个小时。感觉好奇,还有这样的奇葩,亲自接待了我这么标准的吃货。还赠送了一粒完整的榴莲(要知道第一天要想吃一小块榴莲都需要排2个小时的队,有句话怎么说的,吃货做到极致都会感动上天,哈哈)
猫山王如何一夜成名,干爹出现
上天是公平的,机会是给有准备的人的,猫山王出生于70年代,默默的奋斗了30年。
洁白的皮肤,修长的大腿,曼妙的身姿,就像很多明星一样,30多年中一直凭借自己的实力——活跃马来西亚乃至整个东南亚的市场上。全是硬实力——口感好、肉多核小。但是一直没有走上国际一线,大红大紫。
猫山王遐迩闻名源于澳门赌王StanlyHo(何鸿燊),他曾经派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回HK,请李嘉诚和其他生意大亨大吃榴莲,被当时香港,澳门,新马一带的媒体大肆报道,一夜之间猫山王名声大噪,其知名度盖过其他所有榴莲品种。具体是哪一年,澳门赌王出现的,时间有待考究。
如今,在大陆,英美澳,纽西兰,东欧,西欧都有它的爱好者,是饕餮客们所追求的美物,由于极品猫山王稀少的产量,以至于外国游客去到新加坡需要预定才可以吃到!
与猫山王坠入爱河,发起猫山王俱乐部
大会的第三天11月5号,我们决定联合发起中国猫山王俱乐部。货源有马来西亚榴莲协会主席提供,中国的市场,由猫山王俱乐部来操作。
▲猫山王俱乐部在劳勿双溪兰,是猫山王的最好的产区
猫山王的寻根之旅
要正式恋爱啦,当然要多一些了解啦,于是在网上查阅了猫山王能找到的所有资料。
初期叫做坤玉王(rajakunyit)毛生或毛生王,母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树眼皮被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地,农业部注册编号为D197。猫山王俱乐部也来到了他的出生地,马来西亚劳勿县双溪兰镇。
经过一路学习,一路分享。猫山王俱乐部微信粉丝突破了500人。微博用户1380人头条文章关于猫山王文章的阅读量达到33万人次。我们也该去她的出生地,一探究竟啦。办护照,订机票,夜访马来西亚。出发前还病了,为了不让老婆担心,自己偷偷去打了个点滴。
到达马来西亚,第二天睡了个自然醒叫了个车来到了吉隆坡著名的榴莲档口一条街SS2,先开了一个D24,30马币一公斤。
典型的特点就是核大。新鲜的,太苦,初学者接受不了。没有猫山王的香味。
下午去了另一个合作伙伴的档口,帝一榴。
先品尝了一下,当地的土榴莲,价格最便宜,当地马来西亚人超喜欢。特点就是甜,但是肉特别少,大大核外就一层肉。与猫山王没法比!
SS2最大的档口 帝一榴,也是中国猫山王俱乐部的合作伙伴。谢谢大家免费赠送的帝一榴的镇店之宝。猫山王刨冰,超爽,一块大大的猫山王榴莲肉。桂圆、红豆、椰浆、还有那边冰好像是用什么糖做的吃起来超爽。点一个大大的赞!
估计这个产品在国内的甜品店会卖疯了!
▲猫山王刨冰
与猫山王亲密接触-劳勿榴莲园
在档口吃了所有的榴莲品种,唯独没有轻易碰猫山王!这个机会一定要留到园子里从吉隆坡,穿过文冬,再开一个小时就到了劳勿。
猫山王俱乐部终于找到了,猫山王的根!劳勿双溪兰,是猫山王的最好的产区。我们追到了源头。这里要快靠近赤道啦。飞了8个小时,开车4个小时,终于来到了源头,猫山王寻根问祖之旅到达了目的地。
来到榴莲园,马来西亚的猫山王都是树上自然成熟,然后再掉到地上的。这是区别于泰国榴莲的一大特征。
泰国榴莲是7成熟从树上摘下来然后再催熟。为了果子直接落在地上,摔坏榴莲。果农们在树的下面接上网。
▲猫山王俱乐部现场开猫山王
如何把猫山王运回中国
第一次在马来西亚(南宁)国际榴莲节上吃到真正猫山王,到亲自去马来西亚吉隆坡的ss2榴莲档口吃猫山王,再到园子里亲自吃猫山王。我已经决定把猫山运回中国,来服务猫山王俱乐部的粉丝。
经过15天漫长的等待,货终于到中国啦。在零下20度的冻库中分拣了一下午,累屁啦。不同规格的果都寄了一些有1.5公斤左右的,2公斤左右的。还要几个果王,一颗树上就那么几个,没敢多拿。在冻库里分拣了一下午才干完。
提前一天在朋友那里买了一个电子称。挨个称,带着老婆干了一下午,在 零下20多度的冻库呀。顺丰的冷库管理特别严,不让我们进去分拣,但是我液氮的果,必须在低温下进行操作,求了半天情,才让进去,进去就早急忙慌的干活。
我的第一批订单回馈
我还没有出发之前,就有猫山王铁粉定猫山王啦
这次果子终于运回中国了,毕竟是第一次运回国内
质量到底怎么样?能否合中国人的胃口,这么贵,到底消费者的感觉值不值!这可是金枕头5倍的价格呀,能不能让大家感觉超值
这些问题,在发出第一批货后,就一直在纠缠着我的小心肝。者说是折磨更合适。如果没有超值的感觉,这个产品就砸啦,因为太贵啦,好吃是应该的。所以必须出奇的好吃,超出预期的好吃才可以。于是发出第一批货后,就忐忑不安,等待着用户的评价。
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我们家楼下洗车店老板,买了一个果王。离我家近,他第一个收到果,也是第一个吃上猫山王的人。我们是用液氮技术来保鲜的,收到果后要解冻4个小时。
这个四个小时我感觉像是过了一个月一样
解冻完,立马给我来了一条信息
“这味道太难忘了”
给我整蒙了
这难忘是什么意思
好吃还是不好吃呢?
花了800多呀,不好吃,觉得被骗了,又不好意思说?
(人往往都会把事情往坏处想)
我这心里七上八下的
所以弱弱的问了一句
“哥,难忘是好吃还是不好吃?”
接下来的回答,让我爆棚啦
“味道特正宗,意犹未尽!!!!”
哈哈,一个特别严谨认真的老板,能说出这话,绝对是被征服啦
有一个上市公司的老总,从我2017年7月份第一次说要做猫山王起,他就预定了。
好评向雪片般飞来
果哥听了非常钦佩这种把一件事做到极致的人
那难道一定要去马来西亚才能吃上正宗的猫山王?
答案是No!
那赶紧加入猫山王俱乐部
联系方式:13810229541
诚招类型:精品水果店 微商代理等
(一件代发,无需囤货)
果管家只为12.5%的人
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12.55的人改变生活
我们让12.5%的人吃的更好
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